食品污水處理設(shè)備的處理單元相對緊湊，占地面積盡可能小。在保證運(yùn)行穩(wěn)定、出水水質(zhì)達(dá)標(biāo)的前提下，合理選擇廢水處理結(jié)構(gòu)，以節(jié)約投資、降低成本為出發(fā)點(diǎn)，盡可能降低工程成本和運(yùn)營成本。
食品污水處理設(shè)備的主要選擇標(biāo)準(zhǔn)
1.質(zhì)量:零部件，材質(zhì)選擇標(biāo)準(zhǔn)高，進(jìn)口軸承和防霧罩電機(jī)，電機(jī)繞組絕緣等級為F，防護(hù)等級為F，防護(hù)等級為IP68級；碳化鎢-碳化硅鎢-碳化硅機(jī)械密封，緊固件材料為不銹鋼。
2.效率:高效高意味著能耗低，葉片結(jié)構(gòu)采用專業(yè)優(yōu)化的液壓仿生設(shè)計(jì)；運(yùn)行平穩(wěn)，排除剛性和柔性異物，確保污水處理設(shè)備長期運(yùn)行順暢，提高使用壽命。
3.安全系數(shù)：設(shè)備整體密封，分部保護(hù)，多層軟電纜密封連接腔，可控彈性設(shè)計(jì)，防止漏電、漏水、松動(dòng)。
4.模塊化:聚集式車身設(shè)計(jì)，簡單安全的支撐安裝系統(tǒng)(可預(yù)埋)，使污水處理設(shè)備的安裝、維護(hù)、維護(hù)靈活，節(jié)約自然和社會資源。
食品廢水的水質(zhì)特點(diǎn)主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：
1.生產(chǎn)隨季節(jié)變化，廢水水質(zhì)隨季節(jié)變化。
2.廢水量不同。食品行業(yè)的產(chǎn)品種類繁多，從小規(guī)模的家庭工業(yè)到各種大型工廠，其原材料、工藝、規(guī)模等都有很大的差異。廢水的數(shù)量m3/d到數(shù)千m3/d不等。
3.食品廢水中有許多可降解的成分。對于一般食品工業(yè)來說，由于原料來自天然有機(jī)物，廢水中的成分主要是天然有機(jī)物，不含有毒物質(zhì)，因此具有良好的生物降解性BOD5/COD高達(dá)0.84。
4.廢水濃度高。
5.廢水中含有多種微生物，含有致病微生物，廢水容易發(fā)臭。
6.廢水中氮含量高，磷含量高。
污水處理設(shè)備工藝流程：→預(yù)處理→生化法→二沉池→消毒→水。預(yù)處理，也稱為預(yù)處理工藝，通常用于格柵或格柵、調(diào)節(jié)池、沉砂池、初沉池等。由于污水處理的重要組成部分是生化的，我們稱這部分污水處理工藝為接觸氧化法，SBR法，A/O生化法(包括厭氧、好氧)處理生活污水是目前經(jīng)濟(jì)適用的污水處理工藝。